Skip to main content

Toko Oleh-Oleh Haji Khoir: Nantinya Digital Marketing Akan Sangat Dibutuhkan

Berikut ini hasil interview tim kami BisnisKuliner.ID dengan Pak Wardana mengenai manajemen SDM di Toko Oleh-Oleh Haji Khoir.


Sejak awal merintis, ada berapa orang tenaga kerja dan sekarang sudah berapa banyak?

Dalam mengoperasikan toko Khoir ini awalnya kami berdua saja, saya dan Ustadz Mahfudz. Kemudian dengan berkembangnya usaha  ini, saya tidak mampu untuk mengatasi pesanan, maka kita rekrut awalnya 1 orang kemudian ditambah 1 orang jadi sekarang berempat.

Apakah dibagi dalam beberapa divisi atau bagian?

Dari keempat orang yang ada di sini dibagi sesuai tugasnya masing-masing. Untuk keuangan saya pegang, kemudian ada Mas Hamzah yang jaga toko, kemudian ikut mengerjakan pesanan. Tapi intinya kesehariannya Mas Hamzah yang di toko dibantu dan Pak Edi Untuk menggarap pesanan pesanan.

Tim apa yang dibutuhkan pada usaha ini?

Kemungkinan besar yang kita butuhkan ke depannya adalah marketing, khususnya marketing yang bisa digital marketing. Jadi secara online dan sebagainya itu perlu orang-orang khusus yang punya keahlian dalam copywriter, fotografi dan sebagainya itu kemungkinan ke depannya kita butuh itu.

Bagaimana cara memotivasi karyawan?

Kita melakukan ngobrol-ngobrol aja, mengalir saja, kita sampaikan kalau usaha ini adalah usaha kita, kalau kita jalankan kita mendapatkan hasil bersama.


Kemungkinan besar yang kita butuhkan ke depannya adalah marketing, khususnya marketing yang bisa digital marketing.

– Widyawardana

Saatnya Belajar Bisnis Kuliner Dari Rumah

Dapatkan Video Membangun Bisnis Kuliner dari Nol, Sekarang!

425 Video / Durasi 12:50:25

Daftar Sekarang!

Biaya Membership

Rp 700.000 / Tahun

Hanya Rp. 350.000
(Berlaku 3 hari setelah daftar)

50+ Pengusaha restoran, café, rumah makan, berbagi tips trik membangun bisnis dari nol untuk Anda!

Memulai Usaha
05:32:02
Modal Usaha
03:13:28
Lokasi Usaha
02:28:51
Resep
02:44:51
Produksi
02:55:47
Pemasaran
03:00:32
Keuangan
02:32:14
Manajemen SDM
03:07:26
  1. Jogja Cushy Cheese: Karyawan Perlu Diberikan Pelatihan 04:22
  2. Goebog Resto: Dunia Kuliner Susah Cari Pekerja 03:20
  3. Telaga Rasa: Latih Kebiasaan Baik Pada Karyawan 05:21
  4. Mie Cerita: Sangat Selektif Dalam Memilih Karyawan 02:33
  5. Bebek BUMA: Karyawan Hasil Rekomendasi Biasanya Lebih Bertahan 06:55
  6. Aqila Jaya: Kelola Tim Dengan Baik, Memanusiakan Manusia 03:14
  7. Madu Al Hidayah: Setiap Hari Ingatkan Soal "Tujuan" Bersama 06:33
  8. Mie Kepang: Menerapkan Sistem "Employee Of The Month" 04:52
  9. Soto Kudus: Rekrut Karyawan Dari Panti Asuhan 06:02
  10. Sop & Sate Pak Bayu: Jumlah Ideal Karyawan Dari Keramaian Usaha 02:06
  11. Kuki Bakery: Bersinergi Dengan Tim Leader Untuk Merekrut Karyawan 03:45
  12. Toean Watiman: Mengusahakan Karyawan Yang Menjalankan Sholat 5 Waktu 02:31
  13. Waiki: Menganggap Karyawan Lebih Dari Sekadar Karyawan, Tapi Bagian Dari Sejarah 04:50
  14. Bakso KampungQu: Pilih Karyawan Yang Satu Prinsip, Misalnya Tidak Merokok 03:49
  15. Bubur Ayam Sarifah: Memotivasi Karyawan Dari Sisi Agamanya 03:11
  16. Kandang Ingkung: Mengadakan Sistem Bonus Untuk Memotivasi Karyawan 04:54
  17. Sate Klathak Pak Jede: Harus Memanusiakan Karyawan, Pimpinan dan Karyawan Saling Membutuhkan 04:04
  18. Bakpiapia: Rekrut Karyawan, Cari Yang Saling Nyaman 04:27
  19. Mie Suket: Jumlah Tenaga Kerja Disesuaikan Dengan Keramaian Pelanggan 01:50
  20. Warcopi Serasa: Memberikan Bonus Kenaikan Omzet Untuk Memotivasi Karyawan 01:31
  21. Kangkung Bakar: Adanya Personal Touch Untuk Memotivasi Karyawan 06:42
  22. Bale Kanoman: Menambah SDM Artinya Ada Pertambahan Pendapatan 05:24
  23. SDM Bebek Madura : Mengutamakan Karyawan Muslim dan Menjaga Sholat Lima Waktu 02:18
  24. Toko Oleh-Oleh Rejeki Baru: Pertama, Carilah Karyawan Yang Jujur 03:50
  25. Toko Oleh-Oleh Haji Khoir: Nantinya Digital Marketing Akan Sangat Dibutuhkan 02:51
  26. Melon Madu : Penting Menjalin Komunikasi Yang Baik Dan Menghargai Karyawan 03:19
  27. Green Frozen Food: Marketing Menjadi Tim Yang Sangat Penting Untuk Menjual Produk 03:22
  28. Mr. Geblek: Membikin Makanan Itu Harus Senang Supaya Enak Dipandang 03:34
  29. Hara Chicken: Menganggap Karyawan Adalah Partner Bisnis, Bukan Anak Buah 04:37
  30. Penyetan Joice: Penting Memilih Karyawan Yang Sholat dan Jujur 05:06
  31. Mangkujo : Maksimalkan Resousce Yang Ada Untuk Membantu Bisnis Anda Maju 07:01
  32. Bodjo : Lakukan Briefing Setiap Hari Untuk Memotivasi Tim. 03:44
  33. Bebek Galak : Yang Paling Pokok Adalah Bagaimana Dia Ibadahnya 07:20
  34. Omah Salak : Manajemennya Cuma Berdua Saya Dan Istri 03:59
  35. Waroeng Spesial Sambal : Lebih Mengutamakan Mentalitas Daripada Skillnya 07:09
  36. Goodplant Sayuran Hidroponik : Saat Ini Tim Marketing Sangat Dibutuhkan 03:56
  37. Mie Joges : Yang Penting Kerja Keras Dan Rasa Memiliki 02:29
  38. Omah Strawberry : Ketika Banyak Tamu Menggunakan Tenaga Partime 02:59
  39. Bang Yoss Nasi Uduk & Ayam Remuk : Carilah Karyawan Yang Baik Agamanya 02:36
  40. Soto Betawi Bang H. Pitung : Scale Up Karyawan Itu Perlu 04:42
  41. Susu Oplosan - Kita Harus Punya Tim Yang Loyal & Satu Tujuan Pada Bisnis Kita 03:14
  42. Es Monggo - Monggo : Motivasi Bekerja Itu Beribadah Kepada Allah 02:17
  43. AMM Cathering & Aqiqah : Kerja Sama Tim & Sama - Sama Menuju Team Yang Ideal 05:37
  44. Omah Abah : Disesuaikan Dengan Kebutuhan 03:12
  45. Warung Lesa : Dengan Memberikan Kehangatan Seperti  Keluarga 02:49
  46. Gjoss Seafood - Jangan Pernah lelah & Terus Motivasi Karyawan Kita 03:09
Pengembangan Usaha
03:10:58
Kemasan Produk
00:00:00